13 Июня 2017

Фестиваль вишни в Марокко

Вишня… Алая, ароматная, такая пенно-цветущая… Её любят во всём мире, но только марокканцы сделали в честь неё целый фестиваль!

 

Он проходит с 1 по 30 июня в небольшом городке Сефру в окрестностях Феса, который утопает в вишнёвых садах. Когда нежно-розовые лепестки опадают, а на веточках вызревает, наконец, долгожданная ягода, марокканцы устраивают в её честь яркий и долгий праздник.

 

bb0a294d0066876a91807d5734a298e7

Вот танцуют безмятежные люди, там пестрит палатками яркий и шумный базар, здесь забавляются традиционными играми дети и взрослые… А когда смеркается, торжественной цепочкой проходит по улицам процессия с факелами. Без спорта и конкурса «Мисс Вишня» праздник тоже обойдётся!

 

Вдохновляет? Берём с марокканцев хороший пример! Тоже устроим себе вишнёвый фестиваль, пусть и в рамках отдельно взятой семьи. В один прекрасный июньский день надеваем всё цвета вишни, а самых маленьких переодеваем в крошку-ягодку. Да-да, ту самую, что на солнышко вышла! А может, всеми принарядимся в вишни графских кровей, вдохновившись историей Чиполлино? Только мы, конечно, добрые будем!

 

Устраиваем вишневую викторину. Что такое птичья вишня? Черешня! Какая страна считается родиной ягодки? Персия! Когда вишня попала к нам в страну? В XIV веке!

b521606d0fc19c3726949086fe004bcb

Читаем вслух «Вишнёвый сад». Варим несколько видов вишнёвого варенья, компота и джема: здесь с косточкой, там с мятой, этот с корицей… Конечно, до зимы не утерпим. Пробуем сейчас!

 

А если и нет времени чудить-вишнить, то непременно покупаем хоть немного кисло-сладких ягодок — просто себя порадовать. Лакомимся, щуримся на летнее солнышко и мечтаем о Марокко…

 

Воспевала вишню, вишню, летнюю ви-и-ишню

Анжела Малышева