18 Октября 2017

Литературный день рождения

Осень — самое время, вернувшись с летних дач, начать выходить в свет, или же приглашать свет к себе!

И здесь вам, наверняка, пригодятся наши идеи тематических дней рождений, семейных торжеств, отвязных вечеринок и дружеских посиделок. Реализовав их самостоятельно, вы не только получите море положительных эмоций, но и заработаете свой самый главный жизненный «капитал» — приятные воспоминания и незабываемые впечатления. 

Итак, устраиваем тёплую дружескую встречу – ЛИТЕРАТУРНЫЙ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ! Ловите!

Концепция
Для взрослой компании. Тема: литература и поэзия.

Антураж

Приглашение. Приглашение вручается каждому гостю в виде свитка, надпись выполняется пером и чернилами. При невозможности личного вручения можно организовать sms или e-mail рассылку. 

Пишу я Вам, любезнейший мой друг,
Чтоб Вас среди друзей подруг
На именины пригласить:
Отметить, выпить, закусить…
Чтоб не был вечер скуп и тих,
Готовьте, милый мой, Вы стих –
Любой поэзии мы рады,
А за труды Вас ждет награда!
С тем приглашаю Вас на вечер,
Целую ручки Вам,
До встречи!

e8904554a7ae3fe679d1dbd6072c18e2

Интерьер. На входной двери делается табличка «Приют веселья и забав», а на стенах помещения вешаются известные высказывания и цитаты писателей и поэтов. Выберите те, которые близки по духу вам и вашим друзьям. 
На столе — длинные свечи, желательно, в подсвечниках под старину. 

Дресс-код. Вечерние платья для дам и официальные костюмы для мужчин. Поэкспериментируйте с ретро-нарядами, вдохновившись, к примеру, бунтарской модой «золотых двадцатых», – это придаст вечеринке дополнительное винтажное «звучание». Короткие платья, плиссировка, заниженная талия, волосы, уложенные волнами, перья, бахрома, пайетки, маленькие шляпки с вуалетками, чёрная подводка для глаз и, конечно, чёткие красные губы – образ модной бунтарки 20-х. 

pic1_spica

Меню. Меню-книжечка для каждого гостя с интересной информацией о блюдах.

Опятки Льва Николаевича
Лев Николаевич Толстой очень любил собирать грибы. Обожал он и приготовленные из них блюда. А когда стал вегетарианцем, его любовь к грибам переросла в настоящую страсть. Он мог есть грибы в любом виде, не испытывая никакой потребности в другой пище. Самым любимым его блюдом были грибы, запеченные в сметане.

Ингредиенты
500 г. опят, 0,5 ст. сметаны, 3-4 зубчика чеснока, 2-3 ст. л. Масла, 50 г. сыра, соль, перец, укроп, петрушка.

Приготовление
очищенные грибы обдать кипятком, нарезать ломтиками и припустить в растительном масле с измельченным в пюре чесноком, солью и перцем. Залить сметаной. Смесь выложить в тарталетки, посыпать натертым на терке сыром и запечь в духовке 10 мин. при 150-180 градусах. Если времени нет, можно поставить на 3 мин. в микроволновку при чуть меньшей, чем максимальная, мощности. 

obed-po-retseptam-pisateley-600-h-340


Любимый бутерброд Ганса Христиана Андерсена
В Дании бутерброд называют королем кухни. Их здесь насчитывается до 700 видов, начиная от ломтика хлеба, намазанного маслом, кончая многоэтажным бутербродом, который называется «Любимый бутерброд Ганса Христиана Андерсена». Едят его, снимая слой за слоем. 

Ингредиенты
яйца, молоко, ветчина в ломтиках, сыр ломтиками, хлеб для сендвичей, майонез, паштет, свежий помидор, огурец, оливки.

Приготовление
из яиц и молока приготовить в духовке тонкий омлет, разрезать на квадраты. Хлеб поджарить в гренки. Собрать бутерброд слоями: гренка, паштет, квадратик омлета, тонкие ломтики помидора, гренка, майонез, ветчина, сыр, ломтики огурца, ломтики оливок и снова также. Чем больше высота бутерброда – тем лучше. «Башню» из слоев скрепить шпажкой. 

book club 2

Вареники гурмана Крылова
Иван Андреевич Крылов был не только гениальным баснописцем, драматургом, журналистом, издателем и академиком, но еще и известным гурманом и обжорой. Обычно все обеды-ужины у Крылова состояли из длинного перечня блюд: щи, кулебяки, расстегаи, сочни, пироги и обязательно вареники с печенкой… Причем, каждого блюда баснописец клал себе в тарелку, сколько в нее помещалось.

Ингредиенты
мука, яйцо, соль, сахар, сметана, говяжья печень, масло, сало, лук, перец.

Приготовление
из муки, яйца, соли, сахара, сметаны замесить тесто и дать полежать ему 30 мин. Печенку и сало отварить в подсоленной воде, пропустить через мясорубку. Добавить обжаренный лук и сливочное масло. Еще раз пропустить через мясорубку. Из текста раскатать пласт, стаканом вылепить кружочки. В центр каждого положить начинку, смазать края водой и слепить вареник. Варить вареники в подсоленной воде. 

book pages on wall

Ризотто Дюма
Писатель Александр Дюма-отец был необычайно плодовит. Он написал 456 произведений, и мало кому удалось прочитать их все. Но самое последнее и любимое детище Дюма во Франции знает каждый. Дело в том, что Дюма был страстным путешественником и собирателем рецептов. Его гастрономические записки по праву считаются полноправным шедевром писателя. 

Ингредиенты

1,2 л куриного бульона, 2 ст. л. оливкового масла, 1 средняя луковица, 150 мл белого вина, 400 г риса ризотто, 250 г. ветчины, 4 томата, 3 ст. л пармезана, листья базилика, черный перец.

Приготовление
разогреть в кастрюле масло и обжаривать мелко нарезанный лук 5 мин. до мягкости. Всыпать рис и хорошо перемешать, чтобы масло покрыло каждое зернышко. Готовить на среднем огне 2-3 мин. Добавить вино, перемешать и подождать еще 1-2 мин., чтобы вино впиталось. Маленькими порциями добавлять горячий бульон, постоянно помешивая. За 2 мин. до окончания варки положить порезанную ветчину, а в самом конце – очищенные от семечек и кожуры томаты. Снять с огня, оставить на 2 мин., посыпать свежим базиликом, перцем и сыром. 

images2

Чеховские блины с пушкинским вареньем
Антон Павлович настолько любил блины, что посвятил им целый рассказ с одноименным названием, в котором подробно описал рецепт настоящих русских блинов. 
К слову, Чехов был не единственный, кто восхищался этим традиционным русским рецептом. Помните у Пушкина в «Евгении Онегине»: «Они хранили в жизни мирной привычки милой старины: У них на Масленице жирной водились русские блины»…
По воспоминаниям современников, обязательным сладким дополнением к любимому блюду поэта было крыжовниковое варенье, приготовляемое в русской печи. 

Ингредиенты
1 кг муки, 40 г дрожжей, 3 ст. ложки топленого (сливочного) масла, 2 ст. ложки сахара, 2 яйца, 1,5 ч. ложки соли, 5 стаканов молока. 

Приготовление
для приготовления опары в 2 стакана теплой (30°С) воды развести дрожжи, всыпать 1/3 муки, немного сахара и хорошо перемешать. Опару накрыть салфеткой и поставить для брожения в теплое место. 
Когда опара подойдет, положить соль, сахар, влить яичные желтки, растопленное масло. Затем всыпать остальную муку и, подливая по 1 стакану теплое молоко, вымешать тесто до гладкости. Тесто накрыть салфеткой и поставить в теплое место. 
Когда тесто поднимется, перемешать, чтобы оно осело, снова поставить в теплое место, дать подняться и еще раз перемешать, добавив взбитые в пену яичные белки. 
Как только тесто подойдет, начинать печь блины на чугунной сковороде, смазывая ее растительным маслом или кусочком шпика. Подавать горячими с крыжовниковым вареньем. 

5449828457_10e6da1c65_o

Конкурсы

Тест по литературе 
Каждому приглашенному задается вопрос с вариантами ответа. За правильный ответ участники получают «литературные» конфеты: «Песни Кольцова», «Никитинские», «Муза», «Ромео и Джульетта» и т.п. 
1. Кому из писателей принадлежит известное изречение «Красота спасет мир»:
А) Раевский
Б) Достоевский
В) Раскольников

2. Какой роман Толстого начинается словами: «Все смешалось в доме Облонских»
А) «Облонский: месть зэка»
Б) «Дом Облонских»
В) «Анна Каренина»

3. Кого из персонажей не было в «Мертвых душах» Гоголя:
А) Джона Лока
Б) Собакевича
В) Плюшкина
Г) Манилова

4. Как звали Обломова?
А) Илья Ильич
Б) Фрол Фомич
В) Тит Кузьмич

5. Отрывок «Однажды в студеную зимнюю пору…» из произведения Некрасова:
А) «Боярские племянники»
Б) «Крестьянские дети»
В) «Царские правнуки»

6. Кто не жил «На дне» у Горького?
А) Чехов
Б) Василиса Карповна
В) Квашня

7. Кто из романа Льва Толстого «Война и Мир» сравнивал себя с дубом?
А) Андрей Болконский
Б) Василий Дубинин
В) Сергей Сравниленко

8. Какая же все-таки была «Лошадиная фамилия?»
А) Овсов
Б) Подковников
В) Ржакин

9. Как называется поэма Александра Блока?
А) 8 мм
Б) 11 друзей Оушена
В) 12

10. Кто был «Героем нашего времени?»
А) Фандорин
Б) Печорин
В) Аршавин

11. Кто написал сказку «Спящая царевна»?
А) Достоевский
Б) Высоцкий
В) Жуковский

12. Как звучит стихотворение Брюсова из одной строки!
А) О, открой эту баночку пива!
Б) О, закрой свои бледные ноги!
В) О, этот стих в одну лишь строчку!

13. Кто написал: «Умом Россию не понять, аршином общим не измерить?»
А) Иван Безумный
Б) Демьян Бедный 
В) Ф. Тютчев

14. Кого не звали Иваном?
А) Тургенева
Б) Бунина
В) Гюго

15. Кому в 1933 году была присуждена Нобелевская премия «За строгое мастерство, с которым он развивает традиции русской классической прозы».
А) Бунину
Б) Сталину
В) Достоевский

16. Чьей возлюбленной была Айседора Дункан?
А) Владимира Маяковского
Б) Сергея Есенина
В) Льва Толстого

17. Кто из поэтов не родился в Воронеже?
А) Маршак
Б) Кольцов
В) Никитин
Г) Воронежцев-Острогожский

18. Настоящая фамилия Анны Ахматовой?
А) Тимошенко
Б) Горенко
В) Стихова

19. Какой город был хрустальной мечтой Остапа Бендера?
А) Нью-Васюки
Б) Воронеж
В) Рио-де-Жанейро

20. Какой драме посвящена статья Добролюбова «Луч света в темном царстве»?
А) «Гром» Маяковского
Б) «Гроза» Островского
В) «Ливень» Тургенева

images

Фототест

Всем гостям по очереди показываются портреты писателей и поэтов, которых гости должны узнать (распечатайте из сети). Чтобы запутать гостей, среди портретов писателей «примешиваем» портреты других известных людей. Призы — маленькие томики с известными произведениями или стихами, которые можно найти на кассе в любом книжном. 

1329

Игра «Скажи мне, кто я, и я скажу, кто ты»

Правила. Все садятся в круг. Каждый на маленьком листочке бумаги пишет имя известной литературной личности (поэт, писатель, книжный герой). Листочек клеится на лоб соседу (скотчем будет в самый раз). Соответственно, каждый участник оказывается с листочком на лбу, причём сам он не видит, что на нём написано, зато прекрасно видит слова на лбу остальных участников. Далее каждый, в порядке очереди, задаёт 3 вопроса, на который возможен ответ «Да» или «Нет» в попытке определить, что у него написано на лбу. Вопросы примерно такие: «Я реальный человек?», «Я герой романа?», «Я жил в 19 веке?», «Я мужчина?», «У меня есть усы?», «Я блондинка?» и всё, что только придёт в голову. 
Выигрывает тот, кто первым отгадает, кто он, а проигравший должен будет изобразить слово у него на лбу. Один наш друг, оставшись последним, резво набросился на соседку, браво восклицая: «Молилась ли ты на ночь, Дездемона?» Впрочем, соседка не пострадала))

Стихотворения

Гости читают подготовленные дома стихотворения. Для чтения выключается свет, зажигаются свечи и ставится «постамент» — табуретка. Лучшему чтецу — книга в подарок. Аплодисменты!