28 Ноября 2017

Хюгге: счастье родом из Дании

Читать книгу на подоконнике, обложившись мягкими подушечками. Слушать треск огня в камине, когда за окнами бушует метель. Вместе с любимыми людьми варить варенье и болтать обо всём и ни о чём… Это всё датчане называют хюгге — «благополучие, благосостояние». Hyggeligt означает «обладающий свойствами хюгге». Такое словечко датчане могут вставить в какое угодно предложение: «Сегодня hyggeligt вечер», «Было так hyggeligt тебя встретить!», «Хочу провести с тобой время hyggelig». Более того, к состоянию хюгге умышленно стремятся и… даже специально создают его! Как впустить хюгге в свою жизнь и стать чуточку счастливее, выяснили Манки-авторы.

 

Хюгге-интерьер

Датчане говорят про человека, который портит всем удовольствие: «Тот, кто задувает свечи». Вот как для них важен живой огонь и правильное освещение! Майк Викинг, автор одной из первых и самых популярных книг о хюгге, уверяет, что подружки-датчанки способны потратить кучу времени, слоняясь из кафе в кафе, пока не найдут то самое — с правильным освещением. Мерцающий свет, крошечные огоньки, тёплые островки уютной мягкости, разбросанные по комнате — вот, что ценят датчане.

d4ef5a98664ec8d740088e79fbd0f779

Чем обзаводимся?

Свечами, конечно же! Желательно из натурального воска или с любимым ароматом — тем милее атмосфера. А ещё непременно приносим домой лампы с большими абажурами, меняем люстру дневного света на несколько точечных светильников и сильно заранее вешаем новогоднюю гирлянду… А потом вовсе забываем её снять!

 

Хюгге-занятия

Истинная хюгге-атмосфера — момент, когда весь мир готов подождать! А в это время все наши органы чувств испытывают истинное наслаждение… Одно из хюгге-хобби — кулинария, только правильная, неспешная. Зовём друзей и все вместе печём пироги, готовим домашнюю колбасу и, самое главное, наслаждаемся общением! Живые встречи небольшой компанией близких, поездки на велосипеде, чтение под пледом, настольные игры — это все очень-очень хюгге.

64f6da87ae9d09e955a18163878f276c

Чем обзаводимся?

Правильным хобби! Чему поучимся: неспешным акварельным зарисовкам, чтобы медитативно наблюдать за переливами пигмента; резьбе по дереву, чтобы гладить пальцами приятные шероховатости и вдыхать аромат опилок; вязанию, чтобы спицы умиротворяюще щёлкали, их блеск приятно убаюкивал, а нитка щекотно скользила между пальцев?.. Инструменты для любимого занятия тоже должны быть хюгге: качественные, текстурные, со своей историей.

 

Хюгге-вкусности

Строгая диета — главный враг хюгге! Любой датчанин знает: вовремя съеденная булочка с корицей добавляет несколько баллов к личному счастью. Вот только объедаться тоже нельзя — это портит всю атмосферу. Поэтому знаем меру и наслаждаемся чаем и кофе, глинтвейном и глёгом, горячим шоколадом и молочными коктейлями. Один из главных хюгге-элементов — выпечка, душистая, мягкая, тёплая и невероятно душевная!

d1c4275f9a4647f8e7e1ac8ca4837d17

Чем обзаводимся?

Деликатесами! Забываем о растворимом кофе и пакетированном чае. Нынче мы каждое утро мелем ароматные зёрнышки и ручной дедушкиной кофемолке или завариваем чай в винтажном витом ситечке. В какао непременно добавляем пухляшей-маршмеллоу и не берёмся за готовку, пока не подготовим нужные специи в тяжёленькой каменной ступке.

 

Хюгге-вещицы

Датчане искренне презирают всё пластиковое, одноразовое, серийное и бездушное. Истинные хюгге-детали сделаны из натуральных материалов, хранят в себе тепло человеческих рук и маленькую историю. Поэтому в скандинавском интерьере нет никакой вычурности: здесь ценят природные формы, приглушённые цвета и минимум обработки. Дерево, натуральный камень, глина и шерсть — самые хюгге-материалы.

a0c85c3bc40704f3fb3e4b41847ed6b8

Чем обзаводимся?

Вещами, которые приятно трогать и которыми приятно пользоваться. Датчане почти круглый год носят огромные шарфы и бесформенные свитера — и нам такой нужен! За образец берём Сару Лунд из сериала «Убийство». А ещё собираем целый ящичек скорой хюгге-помощи, куда складываем всё от мягких носочков до диска с любимой комедией или книги. И, конечно, куда хюгге-приверженцам без любимой чашки, тёплого пледа, комфортной пижамы и красивого блокнотика?!

 

Что почитать и чем вдохновиться?

«Маленькая книга Hygge. Секрет датского счастья», М. Викинг

Волшебный блокнот «Хюгге. Будь счастливым, как датчане», Л. Габо

«Hygge. Рецепты уютной жизни по-скандинавски», А. Майбах

«Хюгге. Как сделать жизнь счастливой», М. Андерсен

«Hygge. Твое уютное счастье с объятьями, печеньками и пледом. Секреты наслаждения жизнью по-скандинавски», И. Соковых

209100cefb16385fa36af26711785d91

«Хюгге. Датское искусство счастья», М. Т. Содерберг

«Хюгге, или Уютное счастье по-датски», Х. Расселл

«Хюгге. Датский детский мир. Мудрые советы родителям от психолога из самой счастливой страны», Е. Юуль

«Глюгге. Скандинавское счастье: пьем чаек в пижамке! От хюгге до сису», Т. Вилле

«Хюгге. Самая уютная раскраска»

 

Познавала счастье по-датски

Анжела Малышева